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JR辻堂駅にあります「寿し すがの」様に本日お邪魔しました!

入り口(すがの).JPG

木のぬくもりを感じる素敵な入り口から暖簾をくぐって早速店内へ。

 

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本日は湘南台駅より徒歩1分にある「ヤッサイ モッサイ」様へお邪魔致しました。お店は湘南台駅A出口を出て少し歩いたビルの2Fにございます。 ヤッサイ入り口.JPG

2Fに上がると大きなETのぬいぐるみがお出迎えしてくれます。では早速中に入ってみましょう!

まずはプレミアムモルツで乾杯です!

ヤッサイ乾杯.JPG

見て下さい!この素晴らしいまでのクリーミーな泡!

樽生超達人のお店だけあって丁寧に注がれた生ビールを毎回同じ品質で提供して頂いております。

ヤッサイおとおし.JPG

本日のお通しは地元湘南台で取れたジャガイモを使ったポテトサラダです。

お通しには必ず地元産を使うのがお店のこだわり。

マヨネーズ控えめでジャガイモ本来の甘さが引き立つ絶品ポテトサラダを頂きながらクリーミーなプレミアムモルツを飲むと至福の時間が訪れます!

ヤッサイサラダ.JPG

続いてはお通しと同じくこだわりの地元湘南台産の野菜を使った"神山さんのサラダ"を頂きました。

ヤッサイモッサイ様は代々湘南台にて農業をされていらっしゃる神山(コウヤマ)さんよりこだわりの製法で育てられた新鮮で安全でおいしいお野菜を仕入れております。

サラダの内容は日によって替わるとの事。本日はいいルッコラが入ったとの事でイタリアン風味のオリジナルドレッシングと共に新鮮でシャキシャキなサラダを頂きました。

みやじ豚しょんしょん焼き.JPG

お腹が空いてきたのでガッツリとという事でお店のオススメ"みやじ豚のしょんしょん焼き"を注文しました!地元藤沢市で育てられた「みやじ豚」と九州のモロ味噌である「しょんしょん」のコラボレーション。

口の中に一切れ頬張るとインパクトのあるしょんしょんの塩辛さとみやじ豚独特の甘さが相乗効果で絶妙なハーモニーを奏でます。

お酒もついつい進んでしまいます(笑)

ヤッサイ白菜ステーキ.JPG

次にお店の方が面白いメニューがあるので是非とオススメ頂いた"白菜ステーキ"を頂きました。

お皿が到着すると写真の通り最初に想像したイメージと違いかなりの存在感!

立派な白菜はジューシーでみずみずしく、香ばしい焼いた香りとあいまってなんとも言えない食感!

香ばしい香りと相性の良さそうなプレミアムモルツハーフ&ハーフを注文。

ヤッサイハーフ&ハーフ.JPG

出てきたビールの品質も抜群であっという間に白菜ステーキを完食してしまいました!

みやじ豚チャーハン.JPG

締めにみやじ豚のON玉チャーハンを注文。

これまたパラパラのお米に卵と甘みのあるみやじ豚が絡まりなんとも絶品!

チャーハンでお腹も満たされ大満足の所に、お店の方より「今日は新鮮で最高においしいキウイが入ったのでどうですか?」とオススメされデザートとしてキウイを注文。

ヤッサイキウイ.JPG

このキウイには驚きました。今まで食べた事のない甘~いキウイ。

オススメして頂いた店員の方に感謝です!

ちなみにフルーツはその日にいいものが採れた時のみお客様に提供しているのであるかどうかはお店に伺ってからのお楽しみ!

 

お料理やお酒はもちろん雰囲気も抜群のお店です。

お近くにお越しのさいは是非ヤッサイモッサイ様にお立ち寄り頂き、素敵な時間をお過ごし頂ければと思います!

■□■お店情報■□■

店名:ヤッサイ モッサイ

住所:神奈川県藤沢市湘南台2-5-10ウェストプラザ5番地202

    湘南台駅より徒歩1分

TEL:0466-46-1831

 

【投稿者】バーボン人生

 

 

 


本日はJR藤沢駅より徒歩5分にOPENしたばかりの「酒厨 大人の隠れ家MARU」様へお邪魔しました!

藤沢駅からとことこ歩いていくと・・看板を発見!

MARU入り口写真.JPG  

こちらのビルの2階になります。早速階段を上って2階へ。

MARUドア写真.JPG

そこには小窓が一つあるドアが。隠れ家という名がピッタリの佇まいですね。

ワクワクしますね!早速中へ入ってみましょう!

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本日は藤沢駅より徒歩5分ほどにあります日本料理の「若狭」へ伺いました。

若狭入り口写真.JPG

藤沢駅から徒歩5分という近さなのに静けさを感じる素敵な佇まいです。

蒸し暑い日が続いていますがどこか涼しさを感じますね。

早速中へ入ってみましょう。

 

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残暑でスタミナが落ちてきた時は「焼肉だ!」ということで、

今日は地下鉄湘南台駅D出口から徒歩30秒の「かんかこ」さんへお邪魔しました。

かんかこ入り口写真.JPG

入り口の黒板に書いてある「飛騨牛一頭買い」 に目をひかれつつ、

早速中に入ってみましょう!

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