本日は横浜駅西口より徒歩3分ほどにあります「GOSSO」様へお邪魔しました!
以前OPENしたばかりの時にもご紹介させていただきましたが、今年の夏の新定番の美味しいハイボールが始まるということで2度目の訪問となりました!!
(※3/12ブログ掲載記事http://yokohama.blog.suntory.co.jp/005230.html)
入り口のハイビスカスの飾りが夏気分を早くも感じさせてくださいますね!!早速中へ入ってみましょう!
まずはやっぱりザ・プレミアム・モルツで乾杯!
ジメジメ暑い今日みたいな日は特にゴクゴク飲めてしまいますね!
お腹もぺこぺこなので早速お料理へ!まずは桜肉の刺身盛り合わせを注文。
特製のかつおだしのタレと新鮮な桜肉のお刺身は相性抜群です!
続いてゆばとチーズ入りささみの紫蘇巻き梅天も注文!
天ぷらですが梅のタレでさっぱり食べれてしまう一品です。
続いてGosso様のおすすめでもあります串へ。
定番のつくねや創作系の串などたくさんバリエーションがあり迷っていると・・・
お店の方から串の裏メニューがあることを教えていただきました!そうと聞いたら早速裏メニューを2種類注文。
こういうのワクワクしちゃいますね!
今回はアジアン風な串と甘ダレの裏メニューでした。大体2~3週間のペースで裏メニューの2種類を変えているそうです!
ぜひ行かれた際はお店の方に「串の裏メニュー教えてください!」とトライください!
もちろん裏メニュー以外にも魅力的な串が盛りだくさんです。
今日は豚巻きしめじの味噌焼き・しいたけ・プチとまベーコンしそジェノバ風にしてみました!
お店で焼いてくださっているこだわりの串とザ・プレミアム・モルツは本当にぴったりですね!
そしていよいよ今回のメインでもありますGosso様の夏の新定番のハイボールに挑戦!
その名も「生絞りパインハイボール」!こちらは注文するとパイン丸々1個ついてきて、5杯分楽しめてしまうのです!早速注文!
①まずはこちらのセットが運ばれてきます!
普通の角ハイボールとパイン丸々1個がドカンと豪快にきます!
②続いてパインをぎゅ~っと絞ります!
皆でワイワイしながら絞るのが楽しいです!!
③そして絞った果肉もたっぷり入った果汁を角ハイボールへ注ぎいれます!
④最後に添えてありますレモンをちょいと絞って完成です!
ご覧ください!この果汁感たっぷりの「生絞りパインハイボール」!
ジューシーなハイボールでとっても飲みやすいです!
そして!更に嬉しいことに最後にパインの実を一口サイズにカットして出してくださいます!
この生絞りパインハイボール一つで「お酒」も「デザート」も味わえてしまうのが嬉しいですね!
梅雨のこの時期から常夏気分になれて大満足でした!
一足早い常夏気分を味わいにGosso様へぜひ皆様もいらしてみてください!
■□■お店情報■□■
■店舗名:トサカーナ ダイニング ゴッソ 横浜店
■TEL :045-620-9990
■住所:神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-23-4
■アクセス
「各線 横浜駅」より徒歩2分
【投稿者】ゆっこり
古い記事:
日吉 居酒屋 くりの木
新しい記事:
野毛 居酒屋 蒸氣屋

★トラックバック
