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横浜グルメガイドブログ> 横浜その他 > 【超達人店】火炭鳥炉(ビストロ) 青葉台

本日も超達人店のご紹介をさせていただきます。

 ※超達人店とは・・・

 「ザ・プレミアム・モルツ〈樽生〉のおいしさと美しさに徹底的にこだわり、究極の状態で、お客様にご提供しているお店」の事です。

 

田園都市線青葉台駅にあります「火炭鳥炉(ビストロ)」様へお邪魔しました。

火炭鳥炉入り口写真.JPG

こちらの看板が目印です。入り口は階段を上がった2階になります。

早速中へ入ってみましょう!

 

中に入ってすぐのところに超達人店の証でもあります認定書が飾られています。

火炭鳥炉認定書写真.JPG

超達人店ザ・プレミアム・モルツを早速注文。

火炭鳥炉超達人ビール.JPG

ご覧ください!この素晴らしい黄金比率。

7:3(泡)の完璧なザ・プレミアム・モルツです。

火炭鳥炉泡写真.JPG

グラスの上から覗いてみるとクリーミーな泡なのがさらに分かります。

「美味しい・・・」と言葉をもらしてしまうくらい最高の1杯です。何杯飲んでも飲んだ時の感動が素晴らしいです。

 

火炭鳥炉様はザ・プレモル・モルツが美味しいだけでなく、一口餃子と焼き鳥ももちろんおすすめです!

早速一口餃子を注文。カウンターでお店の方が一つ一つ手作りで作っている餃子なのです。

一口餃子写真.JPG

赤いゆず胡椒をつけて食べるのが特徴です。

できたて熱々の餃子とザ・プレミアム・モルツの相性は抜群です。

ぜひ一緒にご注文ください!

続いて焼き鳥へ突入です。

たくさんある種類の中から今回はもちベーコン、ささみ明太、豚バラ梅しそ巻きを注文。

焼き鳥各種盛り.JPG

炭で焼いた焼き鳥は格別です。

どれも抜群の美味しさでした。盛り合わせもあるので迷ってしまう方はそちらをおすすめします!

他にも火炭鳥炉サラダやとんぺい焼きも注文。

火炭鳥炉サラダ写真.JPG

野菜のボリュームもあり、周りをさっと炙った鳥も豪快にのっていて、さっぱりとしたドレッシングにピッタリな1品でした。

とんぺい焼き.JPG

とんぺい焼きもジューシーでどんどんお箸がすすんでしまいます!

他にもとり釜飯やお茶漬けなど〆にぴったりなお料理もたくさんですので、 ぜひ皆様一度いらしてみてください!

 

超達人店の火炭鳥炉様では1杯1杯丁寧に心を込めて美味しいザ・プレミアム・モルツを注いでくださいます。

ぜひ超達人店の感動の1杯を皆様もご体感ください。

 

 

□■お店情報■□

ひとくちぎょうざ 火炭鳥炉(びすとろ) 

東急田園都市線 青葉台駅 徒歩5分

横浜市 青葉区 青葉台 1-15-14 リッチハイム青葉台2階

045-350-4482

 

ゆっこり

 


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