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横浜グルメガイドブログ> 横浜その他 > 青葉台 ひとくちぎょうざ 火炭鳥炉(びすとろ)

東急田園都市線 青葉台駅からロータリーを抜けて

歩くこと5分ほどのところに今回お邪魔した

ひとくちぎょうざ 火炭鳥炉(びすとろ)様があります。

びすとろ①.JPG

さあ2階へ向かいましょう!

重厚感のある扉をあけると、元気のいい店員さんの声。

靴を脱いでお店の中へあがります。

 

まずはお店の看板、ひとくち餃子とプレミアムモルツ

とってもクリーミーなきめ細かい泡がとってもおいしそう!

早速、カンパ~イ!!

びすとろ②.JPG

びすとろ③.JPG

ひとくち餃子は皮がさっくりモチモチで、餡はとってもジューシー。

 

続いてはお店の名前を冠した「火炭鳥炉サラダ」!

シャキシャキのお野菜と鶏肉の組み合わせがとってもおいしい。

びすとろ⑤.JPG

こちらはひとくち餃子だけでなく店名が示すとおり、

焼鳥もオススメ!今回は7本盛り合わせを注文しました。

最初はももとレバーです。お塩とレモンでさっぱりいただきます。

びすとろ⑥.JPG

ささみは梅と茎ワサビがトッピング。

お酒も角ハイボールにチェンジです。

個人的には茎ワサビのツーンとくる味わいがとっても好きです。

びすとろ⑦.JPG

ここで串をひとやすみして、とんぺい焼!

こってりソースとマヨネーズそしてたっぷりのネギと鰹節。

いわゆるB級グルメは角ハイボールにぴったり!

いい味しますね~。

びすとろ⑨.JPG

おいしい焼鳥もいよいよ後半戦!

アスパラベーコン・うずら卵・つくねと続きます。

ベーコンのジューシーさ、つくねのしっとり感がいいです。

びすとろ⑧.JPG

びすとろ⑩.JPG

ハイボールも山崎プレミアムハイボールにチェンジして、

落ち着いた店内でゆったりと存分に味わいました。

 

ご馳走様でした!

 

□■お店情報■□

ひとくちぎょうざ 火炭鳥炉(びすとろ) 

東急田園都市線 青葉台駅 徒歩5分

横浜市 青葉区 青葉台 1-15-14 リッチハイム青葉台2階

045-350-4482

 

【投稿者】てるてる坊主


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