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本日はしゃぶしゃぶを求めて本厚木にやって来ました。

小田急線本厚木駅から歩いて2~3分くらいです。

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ぼんやりとした灯りと個性的な文字が遠くからでも目を引きます。

さあ、中をのぞいて見ましょう!

まずは冷えたプレミアム・モルツで乾杯。

なんと月曜~木曜、ファーストドリンクが無料サービスなんです!

冷えたグラスとこのクリーミーな泡・・・

ググッと一口で飲み干してしまいそうです。

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まずは店長さんお勧めのお刺身を注文。

中でもこれ・・・「天使えび」。

天国に一番近い島と言われるニューカレドニア産のえびなんです。

天使の広げた羽の様だから・・・と言う由来だそうです。

なんてロマンチックなんでしょう!!

プリプリしていてつるっと喉を通る瞬間はなんとも言えません。 

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お刺身と一緒に頭の姿揚げも・・・

こちらはカラッと揚がっていてハイボールに合いそう。

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続いてトンテキ「漬豚念(つけとんねん)」。

味噌とネギ、胡麻がまた豚の旨みを引き立てます。

思わずハイボールもどんどん進みます。 

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さて、メインのしゃぶしゃぶを注文・・・

今回はお勧めの「おいも豚」のバラとロース。

「おいも豚」とはさつまいもを食べさせて育てられた豚だそうです。

追加で女子に嬉しい「コラーゲン」 もイン。

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なんとここのしゃぶしゃぶ・・・だしで頂くんです。珍しいですね!

だしだけでも美味しく頂ける、まさに絶品です。

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追加でハイボールを注文。 

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野菜もたっぷり、出来上がりました。

しゃぶしゃぶっと本当に一瞬お湯をくぐらせるだけで頂けます。

だしとの相性も抜群!

お好みで薬味のゆず胡椒を入れると、

また違った味わいが広がり、お酒も食も進みます。

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最後はあっさりおうどんで〆ました。

次回は雑炊で・・・と思いながら、今日も満足させて頂きました。 

ごちそうさまでした。

 

 

■□店舗情報□■

本厚木 豚しゃぶ ぶた右衛門 

神奈川県厚木市旭町1-29-12 

金王ビルディング1F

046-229-8123

本厚木駅 南口 徒歩2分

【投稿者】KMK


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